tamod到製麴、kani’到釀酒，現在有很多科學方式可以精準地呈現，縮短了製造過程，更穩定品質，但科學知識的意義也是建立在生活經驗的基礎上。從釀酒中學習到的不只是釀製一甕酒，在時間繁瑣的釀造及找尋植物的過程，是累積經驗，每一次的練習都會淬煉成為自己的文化，練習生活，是未來的方向，是建構屬在地知識，更是面對生活的方式及看待文化的角度，像被撒上tamod的我們，等待時間的發酵，呈現這當代的我們。

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釀酒

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工藝筆記/居家生活的籐編應用

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在傳統家屋中，籐是建造房屋中重要的角色，舉例來說，阿美族的傳統房屋會利用黃籐相綁連接每一根竹子，屋內也會利用黃籐編製成籐床，在屋外會設置一個像床的大椅子，稱為sasa。

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工藝筆記 / 籐編技法視為一種族群特徵

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對老一輩的人而言，似乎利用這些植物纖維所製作而成的籃子裡面放的物品才是最珍貴的。

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工藝筆記 / 整理學習籐編筆記的總結

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從編器使用的分類大致可分為：農具、漁獵、生活（搬運），而我們所學的編法就有：方格編法、斜紋編、四分斜紋編、絞織編法、六角編法，以及螺旋編法。

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工藝筆記 / 生活中的低調美－fakar

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這一次與阿公學習的fakar，是早期阿美族人生活中會拿來盛裝雜糧、小米或稻穀，有時也用來清洗蔬菜 ⋯⋯ 要用一個花上好幾天製作的籐器來裝食物，可見當時人們對食物是非常珍惜的。

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工藝筆記 / 透過五感產生對籐的記憶－kaway

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這天上課時，得知有颱風（白鹿颱風）在週末的時候會侵襲台灣，我們詢問阿公，過去沒有新聞的氣象預報，是如何預測天氣？他說過去，老人家會聽海的聲音。在我們的耳裡聽起來很奇妙，還有看螞蟻窩、蜂窩以及鳥巢，如果築在樹上，預測今年就不會有颱風，反之，則會有颱風來台的可能。除了觀察自然現象以及生物行為外，也會觀察植物的生長，他舉例竹子的生長方向不同，也可以預測當年是否會有颱風。

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工藝筆記 / 一種源於生活，又融入生活的技藝－ kopid

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