木盤食器
文字・攝影 Badagaw
在阿美族的飲食文化中，木盤是除了檳榔葉鞘容器之外，重要的飲食用具。木盤主要分為方形和圓形兩種，其中方形盤又包含正方形或長方形樣式。這些木盤通常沒有精緻的雕刻，以實用性為主要考量。
方形木盤的結構與用途
方形木盤又可細分為帶柄和無柄兩種。圖片所示為無柄的長方形木盤，它的形狀設計為倒等腰梯形，木盤的製作方式是將木材中心挖空，並且講求內外對稱。
這些木盤主要用來放置族人分食時煮熟的豬肉，同時也作為盛裝米飯的容器。
物件提供：港口部落 林清進 Roit 耆老